Voor ‘Spoorloos’-presentatrice Jetske van den Elsen is koken veel meer dan een dagelijkse routine. Het is een passie. Zes jaar geleden volgde ze dan ook een koksopleiding, waarna ze stages deed bij verschillende restaurants.
Aan Party vertelt de presentatrice wat op kookgebied haar persoonlijke touch is. “Ik denk dat de Aziatische keuken wel heel erg mijn inspiratie is”, zegt ze. “En ik probeer ook wel vegetarisch te koken omdat ik denk dat mensen al heel goed weten hoe ze vlees moeten bereiden”, meent Jetske.
“Maar als je mensen vraagt: ‘Goh, maak eens iets vegetarisch’, hebben best wel veel mensen zoiets van: ik weet niet hoe ik dat moet maken. Door te koken met veel groenten en heel veel lekkere smaken probeer ik mensen daarom te inspireren”, aldus Jetske.
- Tags: Jetske van den Elsen
